Środki chemiczne wykorzystywane do zwalczania pasożytów pszczół, działały dotąd wyłącznie na osobniki dorosłe. Ograniczało to znacznie stopień niszczenia groźnych roztoczy w rodzinach pszczelich. Wkrótce może się to zmienić. Na rynek ma trafić nowy preparat który dociera także do ukrytego w komórkach czerwiu, na którym rozwijają się pasożyty.
1 GŁÓWNY LEKARZ WETERYNARII Polski Związek Pszczelarski w Warszawie KODEKS DOBREJ PRAKTYKI PRODUKCYJNEJ W PSZCZELARSTWIE TWOIM PRZEWODNIKIEM Warszawa 2011 r.
2 WPROWADZENIE Właściwe wypełnianie funkcji spoczywających na pszczelarzu polski z początkiem XXI wieku jest bardzo odpowiedzialnym zadaniem. Wymaga ono połączenia wielu różnych aspektów tej pięknej, a zarazem społecznie i gospodarczo ważnej działalności. Wobec dokonanego już i nadal postępującego rozwoju cywilizacyjnego dzisiejsze pszczelarstwo w naszym kraju funkcjonuje w innych niż w nieodległej przeszłości uwarunkowaniach ekonomicznych, przyrodniczych i środowiskowych. Nastąpił i dokonuje się nadal znaczący postęp technologiczny, pojawiają się nowe zagrożenia istotne dla życia pszczół, rozwija się nauka proponująca nieznane w przeszłości rozwiązania i środki chemiczne. Zmieniły się i nadal ulegają modyfikacjom regulacje prawne oraz wymagania konsumentów związane z warunkami powstawania i jakością produktów pochodzących z naszych pasiek. Funkcjonowanie pszczelarstwa, to także konieczność przyjęcia nowych rozwiązań organizacyjnych i rygorów, których skuteczne wdrożenie pomoże nie tylko pszczołom lecz także pszczelarzom. W innych niż przed laty uwarunkowaniach działa obecnie pszczelarz, który nadal chce żarliwie realizować swoją pasję, a zarazem oferować bliźnim najwyższej jakości leki z bożej apteki - tradycyjne produkty pszczele nie tylko urzekające swym smakiem i aromatem lecz równie bogate w składniki odżywcze i dietetyczne, dobrze służące regeneracji organizmu i utrzymaniu zdrowia człowieka. Pszczelarz, aby nie pogubić się w gąszczu dróg wiodących codziennie do jego celów, musi posiadać stale wzbogacać ogromną wiedzę z bardzo wielu różnych dziedzin. Sztuka pszczelarzenia staje się coraz trudniejsza i dlatego celowym jest wyposażenie pszczelarzy pasjonatów wywodzących się z tak wielu różnych grup zawodowych w podręczny zbiór kanonów, których przestrzeganie w każdej pasiece pozwala w znojnym zabieganiu uniknąć popełniania pozornie drobnych, ale istotnych poprzez swe skutki błędów. Kodeks jest przewodnikiem opisującym szczegółowo, w jaki sposób pszczelarze mogą spełniać wymagania prawne. Jest przydatny także dla inspekcji weterynaryjnej, Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno Spożywczych (IJHARS) oraz inspekcji sanitarnej.
Czytaj więcej: KODEKS DOBREJ PRAKTYKI PRODUKCYJNEJ W PSZCZELARSTWIE
Zachęcamy do obejrzenia jednego z odcinków "Rozmowy o pszczołach" udostępnionego na kanale serwisu Youtube Akademia Pszczelarza. W nagraniu Anna Gajda z Wydziału Medycyny Weterynaryjnej SGGW w Warszawie odpowiada na pytania Michała Kolasy dotyczące nosemozy i jej wpływie na zdrowotność w pasiekach
Strona 2 z 2
- start
- Poprzedni artykuł
- 1
- 2
- Następny artykuł
- koniec
